סושי פירות קינוח במלונות

סושי פירות קינוח במלונות

בשל תכולת אצות הים שלו, סושי פירות קינוח במלונות מכיל גם אגרים, פוקואידים וקרגיננים, כולם תרכובות בעלות פונקציות פרה ביוטיות. פרביוטיקה הם סיבים בלתי ניתנים לעיכול המזינים את החיידקים המועילים המצפים את המעיים שלכם. ככל שכמות החיידקים הטובים במעי שלכם גבוהה יותר, באופן הזה יש פחות מקום לחיידקים מזיקים. איזון זה עוזר לשמור על בריאות המעיים שלכם. טוב תעשו אם תקראו את המאמר שלפניכם למן ראשיתו ועד לסיומו, כי כך תצברו ידע על סושי פירות קינוח במלונות, ו"ידע זה כוח".

איך מכינים סושי פירות קינוח במלונות משולב עם כל טוב?

וככה בדיוק מכינים מגש פירות קינוח במלונות משולב עם כל טוב – לבחירת הפירות משתמשים בקיווי, במנגו ובתות. אפשרויות טובות אחרות יהיו למשל – אפרסקים, אננס, פירות כוכבים, אוכמניות ובננה. באמת כל פרי שאתם אוהבים בשילובים שונים יעבוד. ערבבו את זה ועשו את זה שלכם.  התחילו בחיתוך הפירות לחתיכות דקות ארוכות. לקיווי חותכים אותם לגפרורים. את המנגו חותכים לפרוסות ארוכות לבפנים ופרוסות ארוכות אך רחבות לחלק העליון של המגשי פירות. חותכים את התותים ואז מבינים שצריך גם לחתוך כל פרוסה לשניים כדי שיהיה קל יותר לגלגל את הסושי. אם הילד שלכם מבוגר מספיק כדי להשתמש בסכין אתם יכולים לתת לו לעזור לכם עם השלב הזה. לאחר מכן, פורסים את עוגת האוכל המלאך לפרוסות עבות. מתחילים להידלדל והם התפוררו כשמגלגלים אותם. אז הפרוסות צריכות להיות בעובי טוב של 1/2 אינץ' לתוצאות הטובות ביותר. לאחר מכן, משתמשים במערוך על מנת לדחוס את העוגה. מוסיפים מעט קמח כדי שלא יידבק למערוך. מעבירים את העוגה לניילון או למחצלת הסושי. מוסיפים את הפירות בשורה אחת על פני העוגה. מגלגלים בזהירות את הסושי ולוחצים בחוזקה כדי לשמור אותו ביחד. מעבירים לצלחת, מוסיפים פירות בחלק העליון לקישוט וזהו. הכול מוכן.

האם קיאק פירות קינוח במלונות נושא בשורה של פוטנציאל נגד מחלת הסרטן?

לוואסאבי, אחד מכמה תבלינים טעימים שמוגשים עם סושי פירות קינוח במלונות, נצפו תרכובות כמו לדוגמה – 6-methylsulfinylhexyl isothiocyanate. מחקר על אנטי-טסיות ואנטי-סרטניות איזותיוציאנטים בוואסאבי מצביע על כך שתרכובות אלו מפגינות פעילות אנטי-סרטנית.

קרדית תמונה pixabay